La Gaceta del Buen Café Mayo 2015
USOS DE LA BORRA Llamamos borra al sedimento espeso que forma el café en un recipiente. Por regla general, sobre todo cuando empleamos una cafetera francesa o ensayamos un modo de preparación siguiendo el estilo griego o turco, solemos enviarla sin chistar al bote de basura. Nada más contraindicado. La borra tiene múltiples usos, tantos […]
