La Gaceta del Buen Café noviembre 2016

La Gaceta del Buen Café noviembre 2016

Nuestro No.25 El café en la actualidad, es de los principales productos de exportación y representa alrededor del cinco por ciento del total de las exportaciones mexicanas. Son más de tres millones de familias mexicanas las que se sustentan gracias a la derrama...
La Gaceta del Buen Café octubre 2016

La Gaceta del Buen Café octubre 2016

¿Cómo se toma el café alrededor del mundo? A primera hora de la mañana, al mediodía o en la sobremesa. Preparar el café es un gesto más que cotidiano que se repite en millones de hogares a lo largo y ancho del planeta. Una costumbre tan extendida, como diversa, según...
La Gaceta del Buen Café septiembre 2016

La Gaceta del Buen Café septiembre 2016

Los estados productores de café en México. Un líquido negro, denso, humeante y aromático. Su historia es un hito, como si se resistiera a develarse para convertirse en una leyenda. Muchos países lo han adoptado y transformado, entre ellos México, y con un gran éxito....
La Gaceta del Buen Café Agosto 2016

La Gaceta del Buen Café Agosto 2016

EL CAFÉ LA MEJOR MEDICINA El café, es la segunda bebida más consumida del mundo. Cada día se ingieren más de dos billones de tazas. ¿Qué sería de nosotros si nos lo quitan? Esta bebida es lo primero que ingerimos al levantarnos, o la excusa más recurrida para tomarse...
La Gaceta del Buen Café Mayo 2016

La Gaceta del Buen Café Mayo 2016

[fusion_text] El parque del café La palabra Colombia es sinónimo de mucho sabor, buen café y realismo mágico; por ello, en ningún otro lugar del mundo podría existir un parque  de atracciones dedicado al arbusto del café. Con una extensión de 96 hectáreas, el peculiar...
La Gaceta del Buen Café Abril 2016

La Gaceta del Buen Café Abril 2016

[fusion_text] El inagotable mundo de los preparados Nada como una taza de buen café en sus formas clásicas: el negro a la italiana, el cremoso a la francesa, el turco pleno de cuerpo, el expreso. El paladar percibe así una fiesta de sabores. Hay, sin embargo, otras...